Người bệnh mắc ung thư gan phải đối mặt với nhiều khó khăn trong quá trình điều trị. Một trong những cách giúp xoa dịu cơn đau và tăng cường sức khỏe giúp người bệnh chống đỡ với bệnh tật là chế độ ăn uống. Vậy người bệnh nên ăn những gì khi mắc căn bệnh nguy hiểm này? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc trả lời câu hỏi này.

Thực phẩm nên ăn khi ung thư gan

Chế độ ăn uống tuy không thể nào giúp chữa trị triệt để ung thư gan nhưng việc tạo một chế độ ăn uống phù hợp sẽ làm tăng cơ hội phục hồi sức khỏe trong quá trình điều trị. Những thực phẩm người bệnh nên dùng khi bị ung thư gan:

Sữa và sữa chua

Theo kết quả nghiên cứu của bác sĩ Renato Talamini thuộc Viện nghiên cứu U bướu ở Aviano, Ý thực hiện đã đưa ra kết luận rằng việc uống sữa và ăn sữa chua đã làm giảm khả năng phát triển bệnh ung thư gan, đồng thời cải thiện cơ hội phục hồi từ căn bệnh nguy hiểm này.

Thịt trắng

Theo kết quả của nhiều nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ thịt trăng thay cho thịt đỏ giúp người bệnh chống chọi với căn bệnh ung thư gan hiệu quả hơn.

Rau xanh

Tăng cường ăn rau xanh và trái cây tươi mỗi ngày đặc biệt là những loại có chứa lượng vitamin C, B và các chất chống ô-xy hóa ở mức cao. Tất cả các kết quả nghiên cứu đều cho thấy những người sử dụng nhiều những loại rau có màu vàng và cam (như bí ngô, khoai lang…) và các loại rau có hình chữ thập (như bông cải xanh) đều giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư gan so với những người không ăn các loại rau này thường xuyên.

Có thể bạn quan tâm: Bệnh xơ gan là gì?

Trà

Hầu hết tất cả các loại trà đều có chứa chất chống oxy hóa nhưng trà xanh được đánh giá cao có khả năng xuất sắc trong việc phòng chống bệnh ung thư.

Thực phẩm giàu chất xơ

Người bệnh nên cố gắng tăng cường những thực phẩm và bột ngũ cốc giàu chất xơ vào khẩu phần ăn hàng ngày.

Bột yến mạch, các loại cây họ đậu và đậu khô… đều được xem là những thực phẩm có khả năng đánh bại bệnh ung thư.

Nước ép lựu

Loại nước ép này chính là đối tượng của nhiều cuộc nghiên cứu về khả năng phòng ngừa ung thư. Chúng đã chứng minh có hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư gan.

Dầu ô-liu

Đây là lựa chọn phù hợp nhất cho các trường hợp bạn muốn dùng dầu ăn để chế biến, nấu nướng các món ăn. Bên cạnh yêu cầu sử dụng các loại chất béo ở mức hạn chế khi đang điều trị bệnh, dầu ô liu còn có được khả năng phòng ngừa ung thư gan một cách hiệu quả.

Cá nướng

Cá cung cấp lượng chất béo lành mạnh và không làm căn bệnh ung thư gan trở nên trầm trọng hơn. Đây còn là nguồn cung cấp protein có lợi cho cơ thể, vốn rất cần thiết cho những bệnh nhân ung thư.

>> Phương pháp điều trị ung thư gan

Chăm sóc người bệnh ung thư gan

Người nhà bệnh nhân cần quan tâm chăm sóc người bệnh đúng cách, về chế độ ăn hợp lý, theo dõi sức khỏe cũng như tâm lý cho người bệnh.

Chế độ dinh dưỡng

Để có sức khỏe chống đỡ bệnh tật cần cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh. Nếu bệnh ở giai đoạn đầu cần bổ sung đầy đủ các thực phẩm chứa nhiều protein. Ngược lại, với những bệnh nhân được phát hiện bệnh và đang điều trị giai đoạn muộn, bệnh nhân được các bác sỹ khuyến cáo nên hạn chế dùng những món ăn có hàm lượng protein cao.

Người bệnh ở giai đoạn cuối chức năng tiêu hóa kém nên cần bổ sung nhiều thực phẩm chứa nhiều đường hoặc chất béo. Đồng thời cần bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể như: Vitamin C, B, K…Hạn chế tối đa lượng muối vào cơ thể đồng thời chế biến thức ăn dạng lỏng để người bệnh dễ hấp thụ.

Theo dõi sức khỏe

Người nhà cần lưu ý về tình trạng tim mạch, hô hấp, huyết áp, nhịp tim...của người bệnh. Cần thông báo trực tiếp cho bác sĩ về triệu chứng thay đổi khác thường dù là nhỏ nhất để bác sĩ nắm rõ về thể trạng từ đó khắc phục kịp thời sự cố.

Chăm sóc tâm lý

Người bệnh ung thư thường có tâm lý sợ hãi, tuyệt vọng bên cạnh cảm giác đau đớn khó chịu do bệnh gây ra... Do đó người nhà bệnh nhân cần động viên an ủi, tạo tinh thần thoải mái, lối suy nghĩ lạc quan, yêu đời kết hợp với pháp đồ điều trị khoa học giúp bệnh nhân kéo dài tuổi thọ của chính mình trong nhiều năm.

Bệnh ung thư gan khó chữa trị nhưng dễ phòng ngừa, người bệnh thực hiện chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học đồng thời sử dụng thảo dược có công dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan như cà gai leo, mật nhân. Cà gai leo là cây dược liệu duy nhất cho tới nay được nghiên cứu bài bản và chuyên sâu có công dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, giảm sự phát triển của virus viêm gan B, giảm sự tiến triển của xơ gan do khả năng ức chế sự hình thành các sợi collagen.

TPBVSK Giải độc gan Tuệ Linh có thành phần là cà gai leo và mật nhân, được kiểm chứng lâm sàng có công dụng mạnh trong việc hỗ trợ điều trị viêm gan B, hạ men gan, làm chậm sự tiến triển của xơ gan đồng thời giải độc, bảo vệ và tăng cường chức năng gan.

Để nâng cao chất lượng sản phẩm hơn nữa, công ty TNHH Tuệ Linh đã đầu tư vùng trồng cà gai leo sạch với quy mô lớn nhất Việt Nam tại Nghĩa Hành - Quảng Ngãi, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp cho cây cà gai leo phát triển.

Xem thêm: Dinh dưỡng cho người xơ gan